Los cinco mejores platos de Monica (de amigos) que debes probar

Los cinco mejores platos de Monica (de amigos) que debes probar

Amigos es una de las series de televisión más icónicas de todos los tiempos. El programa no solo cuenta con un elenco de actores talentosos, divertidos y exitosos, sino que desafió los estándares de entretenimiento de la televisión de los 90 y estableció un estándar de excelencia para los programas futuros. Aunque el elenco creó un entorno en la pantalla de amigos reales que realmente se preocupaban el uno por el otro, el público nunca pareció cansarse del ambiente de bienestar que estaba creando Friends.

De hecho, podría decirse que el elemento hogareño del programa podría ser la razón por la que le fue tan bien, aunque me atrevería a decir que el programa tuvo más éxito debido a la comida. Si prestas mucha atención al programa, casi todas las escenas presentan, de alguna manera, personajes comiendo o bebiendo algo. Llegué a la conclusión de que la buena sensación casera de la comida contribuyó al éxito del programa.

Así que decidí compilar una lista de las 5 mejores recetas de Mónica que parecieron unir al equipo. Los observadores en casa no pudieron evitar babear por la deliciosa comida que preparó la chef principal Monica Geller, por lo que esto le brinda la oportunidad de probar esos deliciosos platos en casa la próxima vez que recurra a TBS y vea las repeticiones. Todas las recetas se obtuvieron de hungryforever.com, recipes-plus.com y geniuskitchen.com.

Todas las Lasañas

La primera temporada estuvo llena de episodios entretenidos, especialmente el episodio 12, en el que Monica se quedó con una docena de lasañas después de no poder hacerlas vegetarianas. Lasagnas acudió a todos los hogares del programa, incluida la ex esposa de Ross, Carol. Aunque debo admitir, ver a Chandler y Joey comer lasaña de rodillas fue mi parte favorita. Complete este plato con un delicioso y copa de vino saludable y tienes una hermosa velada. UN

Aquí está la receta de Hungry Forever:

Ingredientes:

  • 12 fideos de lasaña de trigo integral
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 paquete de requesón
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de queso parmesano, rallado
  • 1 1/2 frascos de salsa de tomate y albahaca para pasta
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado

Instrucciones:

  1. Precaliente un horno a 350ºF.
  2. Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo durante 10 minutos.
  3. Combine el requesón, los huevos y el parmesano.
  4. Extienda cuatro fideos para cubrir la base del molde para hornear.
  5. Cubra con la salsa de tomate y albahaca, cubierta con carne molida y la mezcla de requesón. Repite las capas dos veces.
  6. Cubra la lasaña con una capa de salsa y mozzarella.
  7. Cubre la sartén con papel de aluminio y hornea por 30 minutos.
  8. Quita el papel aluminio y hornea por 10 minutos más.
  9. Deje reposar durante 10 minutos y sirva.

El fabricante de humedad

La quinta temporada trajo algunos eventos interesantes, incluida una relación floreciente entre Chandler y Monica, secretos guardados entre el grupo y el mejor sándwich del mundo. Desafortunadamente, el jefe de Ross roba el sándwich de la nevera de la empresa, y Ross es despedido de su trabajo. Aunque está bien, el sándwich es realmente bueno.

El truco para crear Moist Maker, un sándwich creado a partir de los restos de comida de Acción de Gracias, es remojar una tercera rebanada de pan en salsa antes de agregarla al centro de las capas del sándwich. Este sándwich es tan bueno que Ross estuvo dispuesto a arriesgar su trabajo, su reputación y su dignidad para disfrutar de sus bondades.

Mermelada, mermelada, mermelada

Todos en todo el país estaban tristes de ver a Monica y Richard separarse en la tercera temporada, episodio tres, excepto quizás Joey, quien parecía ser el principal benefactor del triste evento. Monica se sumergió en la caótica tarea de hacer mermelada, y mucha. Afortunadamente, Joey estuvo allí para comerse varios frascos de su famosa grosella de mora.

Después de hacer demasiados frascos de mermelada para contar, Monica se da cuenta de que el retorno de su inversión no valdría la pena y cambia su tarea de hacer mermelada a tener un bebé. Mientras tanto, Joey sigue recordando los días en que su madre lo dejaba en el cine con un tarro de mermelada y una cuchara.

Consulte las instrucciones para hacer mermeladas de Recipes-Plus:

  1. Coloque las bayas en una cacerola grande.
  2. Agrega 1/4 taza de agua, el jugo de limón y el licor.
  3. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  4. Vierta el azúcar y revuelva a fuego lento, hasta que se disuelva. Aumente el fuego y deje hervir durante 10-12 minutos.
  5. Coloque un termómetro para dulces en la sartén. No revuelva, lleve la temperatura a 220ºF, luego retire del fuego y deje enfriar por 15 minutos.
  6. Vierta en frascos esterilizados.

Quiche con uñas, ¿alguien?

Phoebe y Monica tuvieron un breve período de trabajo juntas en la cuarta temporada cuando la madre de Monica les dio un trabajo de catering en el episodio tres. Como todos los fanáticos de Friends saben, Mónica y su madre tenían una relación un poco difícil debido a las incesantes minucias de su madre. No ayuda que Monica arruinara por completo el catering de su madre cuando perdió una de sus uñas postizas en un quiche que estaba horneando.

Echa un vistazo a la famosa receta de quiche de espinacas y uñas de Genius Kitchen (menos la uña):

Ingredientes:

  • 1 masa de tarta preparada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 taza de espinaca picada congelada, descongelada y escurrida
  • 1 diente de ajo (prensado con una prensa de ajo)
  • 6 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de queso colby-monterey jack, rallado

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 375ºF.
  2. Presione la masa para pastel en un molde para pastel de 9 ″.
  3. Hornee previamente la masa de pastel durante unos 10 minutos. Dejar de lado.
  4. Saltee la cebolla, el ajo y las espinacas en mantequilla hasta que la cebolla esté suave, agregue sal y pimienta al gusto, luego reserve.
  5. En un tazón mediano, mezcle los huevos y la leche.
  6. Unte el queso rallado en el fondo de la base de la tarta.
  7. Unte la mezcla de espinacas sobre el queso en la base de pastel.
  8. Vierta la crema pastelera de huevo / leche sobre la mezcla de espinacas y queso.
  9. Hornee a 375 grados durante 35 minutos. Si la corteza comienza a ponerse demasiado marrón, cubra los bordes con papel de aluminio.
  10. Cortar y servir.

Feliz Navidad Dulces

Esta última receta puede ser un poco peligrosa si eres goloso. La séptima temporada, episodio nueve, mostró un nuevo lado de Monica a la audiencia. Todos sabíamos que era una sabelotodo y una fanática de la limpieza, pero complacer a la gente alcanza una altura completamente nueva cuando decide preparar golosinas navideñas para sus vecinos, que no pueden obtener suficiente de sus dulces decadentes.

Mónica preparó una variedad de dulces caseros ese día y tú también puedes practicar tus habilidades para hacer dulces en casa. Un pequeño consejo de un fanático del azúcar: el azúcar de caña puede ayudarte a dormir, así que evite el uso de azúcares sintéticos por la noche que podrían mantenerlo despierto.

Prueba la receta de dulces de Monica de Hungry Forever:

Ingredientes:

  • 3 3/4 tazas de azúcar blanca
  • 1 1/2 tazas de jarabe de maíz ligero
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de extracto de naranja
  • 1/4 taza de azúcar glass

Direcciones:

  1. Mezcle el azúcar blanca, el jarabe de maíz y el agua.
  2. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y el azúcar se disuelva.
  3. Calentar sin revolver hasta 300ºF.
  4. Retire del fuego y agregue el extracto.
  5. Vierta en una bandeja para hornear galletas y espolvoree con azúcar glass.
  6. Dejar enfriar y romper en pedazos.
  7. Servir.

Como puede ver, la comida es una gran parte de la franquicia Friends, ¿y puede culparlos? Hay algunas recetas excelentes para compartir en esta serie épica. La próxima vez que se siente a ver algunas repeticiones, preste mucha atención a la comida; encontrará que es un tema importante en el programa.