10 cosas que no sabías sobre el mejor panadero de Estados Unidos

10 cosas que no sabías sobre el mejor panadero de Estados Unidos

La comida es una necesidad básica y cada cultura tiene sus recetas que despiertan el interés de los demás. La televisión ha hecho posible aprender a cocinar y hornear y, a veces, ver a los expertos competir es emocionante en sí mismo. Entre los concursos de panadería se encuentra el “Mejor panadero de Estados Unidos” y aquí hay algunos datos sobre el programa que ha vuelto a nuestras pantallas.

1. Jason Smith será el juez famoso

Cuando Courier-journal se encontró con Jason Smith, estaba trabajando en una nueva cocina para su casa en el condado de Carter porque, según Jason, nunca se pueden tener suficientes cocinas. Jason saltó a la fama al competir en “Food Network Stars”, que ganó en su decimotercera temporada. Debe haber impresionado a los creadores de Food Network porque ha sido el juez de “Mejor panadero de Estados Unidos” desde su primera temporada en 2017.

2. Josh Livsey será un concursante

Cuando la jerarquía de necesidades de Maslow puso la necesidad de autorrealización en la cima, debió haber previsto el hambre en Josh Livsey para ser declarado el mejor panadero de Estados Unidos. Josh es un pastelero ejecutivo que ya es conocido por los dulces en Harvest, un lugar de moda en Cambridge, así como por ser el finalista de la cuarta temporada de “Holiday Baking Championship”. Sin embargo, todavía quiere el título de “Mejor panadero de Estados Unidos” y, como informa el Boston Herald, Josh cree que se lo merece por su pasión y, aunque Josh es joven, su década de experiencia lo prepara para los desafíos.

3. Cada episodio tendrá un juez de pastelería invitado especial.

Si bien los dos jueces principales son constantes, cada episodio contará con un nuevo juez pastelero, tal vez para permanecer imparcial. Sin embargo, no son pasteleros cualquiera sino que están altamente cualificados. Tomemos, por ejemplo, Florian Bellanger; aunque su alergia al chocolate en la infancia suprimió su pasión por la repostería durante seis años, hoy es copropietario de Mad Mac Macarons y ha trabajado como pastelero ejecutivo en la tienda de dulces Fauchon. Otros jueces expertos en pastelería son Valerie Gordon y Zac Young.

4. El premio en metálico es de $ 25 000

Algunos programas de competencia de cocina de telerrealidad son muy generosos con sus premios. En “Hells ‘Kitchen”, el ganador recibe $ 250,000 en efectivo y la oportunidad de ser un chef ejecutivo en un restaurante, mientras que en “Top Chef” (https://en.wikipedia.org/wiki/Top_Chef) el dinero del premio comenzó en $ 100,000 pero aumentó a $ 125,000 a partir de la sexta temporada en adelante. En este programa, los concursantes compiten por el premio de $ 25,000, que es considerablemente bajo, pero como todos son panaderos por derecho propio, tal vez lo único que quieren es el título.

5. El desafío final será un desafío de repostería con el tema del 4 de julio.

Cada episodio expondrá a los concursantes a nuevos desafíos, y cuando se estrenó el programa, el primer desafío fue hornear pasteles ideales mini-Princess. Por supuesto, a medida que avanza el programa, los desafíos se volverán más complejos. Ahora aguardamos el segundo desafío, que será utilizar flor de saúco y limón como sabores para hacer un pastel de celebración del bebé real exagerado para 100 pasteles. Cuando el programa anuncie a su ganador, será después de que los concursantes restantes compitan para hornear un pastel con el tema del 4 de julio y, por supuesto, los mejores se llevarán el premio a casa.

6. La tercera temporada se estrenó el 13 de mayo de 2019.

El programa ha estado encendido desde 2017 cuando se estrenó por primera vez el 27 de septiembre.Debe haber obtenido una calificación impresionante porque regresó para la segunda temporada en 2018 el 7 de mayo y ahora ha regresado para la tercera temporada que se estrenó el 13 de mayo de 2019. Los ganadores de las dos primeras temporadas fueron hombres, con el ganador de la primera temporada siendo Dwayne Ingraham y en la segunda temporada, Adam Young se llevó los $ 25,000. Esperamos que al menos esta vez una mujer demuestre sus talentos y sea coronada como ganadora.

7. Se transmitirá en Food Network.

Food Network hizo su debut en 1993 y pasó de ser el número 20 en 2005 al 9 en 2010, entre las cadenas de cable mejor calificadas en horario estelar en todos los grupos de edad, como informó el New York Times. Ahora que otros canales como Bravo han decidido crear spin-offs como “Top Chef”, lo mejor para la cadena es mantenernos pegados con episodios emocionantes en grandes programas como “Best Baker in America”, que continúa estar entre los mejor calificados en Food Network.

8. Scott Conant, el anfitrión, también es chef.

Cuando la serie se emitió por primera vez, el presentador era Adam Rapoport, editor de la revista Bon Appetit. Sin embargo, no regresó para la segunda temporada y lo más probable es que los productores prefirieran tener a alguien con el dominio adecuado de la cocina para presentar el programa; por tanto, Scott Conant lo reemplazó. Por supuesto, tiene sentido tener a alguien con conocimientos de repostería que nos cuente qué está pasando y Scott es un chef famoso por su restaurante italiano, Scarpetta, en Nueva York.

9. Todos los concursantes son panaderos profesionales.

Ser coronado como el mejor significa que uno debe competir con los mejores y esa es una hazaña que el programa está dispuesto a ayudar a los concursantes a lograr al involucrar solo a panaderos profesionales en la competencia. En esta temporada, los concursantes incluyen a Casey Renee, que es chef de repostería en Whitfield en Ace Hotel en Pittsburg, Edet Okon, propietario de Edet Okon y artista de pasteles independiente, y otros siete que son los mejores chefs.

10. La otra jueza, Marcela Valladolid es también cocinera y autora

Según BuzzFeed, cuando Marcela trabajaba en la escuela de cocina de su tía en México como lavaplatos y cocinera preparatoria, el interés por la comida creció en ella y comenzó a escribir libros de cocina para hacer que las recetas mexicanas fueran accesibles para todos. Es su primer libro de cocina publicado en 2009 que llamó la atención de Food Network y la llevó a presentar su propio programa de televisión, “Mexican Made Easy”. Ahora es juez junto a Jason Smith en “Best Baker in America”.