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10 cosas que no sabías sobre Chris Fischer

10 cosas que no sabías sobre Chris Fischer

Chris Fischer es un chef que se hizo famoso después de su matrimonio con la actriz y guionista Amy Schumer en febrero de 2018. Nació y creció en Marthas Vineyard, Massachusetts, y no se ha embarcado intencionalmente en una carrera en el centro de atención. Sin embargo, ahora se está volviendo más conocido desde que comenzó a aparecer en televisión junto a su esposa en Amy Schumer, Learns to Cook. Esta serie de Food Network se emitió por primera vez el 11 de mayo de 2020, y se filmó en la casa de las parejas durante el bloqueo de coronavirus. Implica que Fischer le enseñe a su esposa a cocinar con la niñera de sus hijos filmando sus esfuerzos en la cocina. Aunque se está volviendo más conocido, todavía hay muchas cosas que la gente no sabe sobre este chef. Aquí hay 10 cosas que quizás no sepa sobre Chris Fischer.

1. Fischer ha trabajado en Europa

Aunque Chris Fischer ahora reside en su lugar de nacimiento, Marthas Vineyard, ha trabajado en muchos lugares antes de regresar a sus raíces. Incluso ha trabajado en dos establecimientos europeos. El primero de ellos fue la Academia Americana en Roma. Luego trabajó en The River Caf en Londres. A pesar de trabajar en algunos lugares increíbles y obtener una educación culinaria fantástica, él es un hombre de Massachusetts de corazón. Ahora tiene su propio restaurante en Marthas Vineyard, Massachusetts, llamado The Covington.



2. Su hermana le presentó a Amy Schumer

Muchas celebridades se encuentran con su cónyuge en fiestas de celebridades o eventos de la industria del cine. Ese no fue el caso de Amy Schumer y Chris Fischer. Según Pop Sugar, la pareja se conoció cuando Amy Schumer estaba visitando Marthas Vineyard, y su asistente personal le presentó a Chris Fischer. Sucede que el asistente personal de Amy Schumers es la hermana de Chris Fischers.

3. Tuvo un romance torbellino con Schumer

Cuando Fischer y Schumer se conocieron, Schumer no tenía intención de establecerse con nadie y pensó que el matrimonio era algo que sucedería en el futuro. Sin embargo, ella estaba absolutamente enamorada de él y sabía que él era el único en unas pocas semanas. La pareja solo había estado saliendo durante unos meses cuando se casaron en febrero de 2018 en Malibu, California.

4. Tuvo que cambiar el segundo nombre de sus hijos

Amy Schumer y Chris Fischer dieron la bienvenida a su hijo, Gene, a la palabra en mayo de 2019. La pareja eligió el segundo nombre de Attell para su hijo, que fue un homenaje a David Attell, actor, escritor y comediante. Sin embargo, Schumer y Fischer se dieron cuenta de que cuando dices Gene Attell, suena bastante genital. Por lo tanto, decidieron cambiar su nombre a Gene David.

5. Fischer está renovando la granja de su familia

Chris Fischer es de Marthas Vineyard, y su familia ha vivido allí por más de 250 años. Según Romper, su abuelo compró Beetlebung Farm en 1961. Conde Nast Traveler presentó la granja en su cuenta de Instagram en 2015, describiéndola como un lugar de interés. Esta granja y las tierras de cultivo ahora pertenecen a Chris Fischer, y él ha estado renovando la propiedad y la tierra durante varios años. Su intención es crear un restaurante de destino en la propiedad donde cocinará utilizando ingredientes producidos en la granja. Además de cultivar productos, también cría conejos.

6. Vivir en Nueva York lo llevó a cultivar su propia comida

Durante un tiempo, Chris Fischer trabajó y vivió en Manhattan. Estaba trabajando para Mario Batali, en Babbo, que era una parte importante de su educación culinaria. Mientras estaba en Nueva York, Fischer se dio cuenta de que le apasionaba cultivar alimentos para usar en su cocina. Esto lo llevó a tomar la decisión de regresar a sus raíces en Marthas Vineyard para poder combinar el cultivo de alimentos con la cocina.

7. Fischer escribió un libro de cocina galardonado

Ha escrito un exitoso libro de cocina llamado Beetlebung Farm Cookbook, inspirado en el cultivo de productos y la cocina en la granja familiar. En 2016, este libro ganó el Premio James Beard a la Cocina Americana. Cuando fue entrevistado por James Beard, dijo que era importante aprovechar al máximo cada oportunidad. Sus recetas son todas las cosas que ha hecho viviendo en Marthas Vineyard y usando los productos locales. Este no es el único premio que ha ganado este chef. Mientras trabajaba en Beach Plum Inn & Restaurant como chef ejecutivo, ganó el Premio StarChefs.com Coastal New England Rising Stars en 2016.

8. Tenía una cabra llamada col rizada

Elle informó que Chris Fischer una vez tuvo una cabra llamada Kale. Aparentemente, la cabra recibió este nombre porque no dejaría que nadie la ordeñara hasta que le hubieran dado un cubo de col rizada. Fischer pensó que la cabra era un poco molesta, así que decidió hacer un asado de cabra. Este evento fue más tarde una de las inspiraciones para su libro de cocina.

9. Es columnista.

El libro de cocina de Fischers no fue su primera incursión en la escritura, ya que ha estado escribiendo durante años. Desde 2012, ha escrito una columna de alimentos para Vineyard Gazette. Según Cosmopolitan, la mayoría de las columnas de Fischer se centran en los productos de Marthas Vineyard y en la cocina. Sin embargo, ocasionalmente escribe relatos personales de historias que involucran a su familia y amigos.

10. Disfruta de bricolaje y tareas prácticas

Chris Fischer es una persona muy práctica, y le gusta involucrarse en tareas prácticas cuando tiene tiempo libre. En su granja, se involucró en los trabajos de construcción y carpintería. Esto ha incluido construir su propio invernadero y arreglar las cercas alrededor de la propiedad. También ayuda a sus amigos con tareas prácticas. Por ejemplo, ayudó a su amigo a construir una chimenea e incluso horneó a mano los ladrillos para el proyecto.